mardi 23 septembre 2014

le 19 septembre La Table d'Olivier a Brive



Une étoile Michelin, et pendant la semaine, déjeuner 24 Euros. Photos de mon nouveau portable, Samsung Galaxy S4 Mini. Je préfère le Panasonic Lumix, mais je voulais essayer le portable.

Lunch in a One star restaurant in Brive la Gaillarde, about 40 minutes away from us.   Great value at lunch during the week.  Amuse Bouche, starter, main course and dessert for 24 Euros - tax and tip included.  Wonderful flavours.  I took the pictures with my new Samsung Galaxy S4 mini.  I prefer the Panasonic Lumix camera, but wanted to try the phone.


 
 Amuse bouche - veloute de mogettes (haricots blancs de Vendee) avec saumon fume.

 Saumon grillé, petits légumes d’été, émulsion crustacé.
 Trois petits pains
 Magret de canard cuit en basse température, pomme de terre fondante, émulsion chorizo
 Mousse de vanille kirsch, gâteau au chocolat, fraise gariguette, meringue au chocolat, sorbet griotte.


mardi 16 septembre 2014

Le 14 septembre. 1 000 pagais. 1,000 paddles. Marathon Dordogne Périgord canoé-Kayak 2014



On n’y a pas participé, mais voici quelques photos, à partir du pont de St. Julien.
We didn’t take part in this 33 km. race, but took some photos from the bridge at St. Julien
 
Ils commencent à arriver.  They’re starting to arrive

 Mais – pas un bon début.  Not a good start.




Presque ….   Almost there


Et voilà, c’est parti.  They’re off.


Pour nous, un petit café a côté de la rivière.  We just had a coffee by the river.