vendredi 31 janvier 2014

29 janvier. Déjeuner à Jordan. Lunch at Jordan



Retour à l’un de nos restaurants préférés, Jordan, un vignoble près de Stellenbosch.  Du soleil, 28 degrés, cuisine superbe.
Back to one of our favourite restaurants, Jordan, a vineyard near Stellenbosch.  Sun, 28 degrees, superb cooking






 Tartare de thon.  Tuna tartare
 Agneeau 'Komeski' avec des haricots. 'Komeski' lamb with beans.
 Moules en papillotte.



 














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